„Przejadanie Ziemi” to dokument o poszukiwaniach diety idealnej, dobrej dla zdrowia i środowiska. Nowatorscy szefowie kuchni, naukowcy i lekarze przekonują widzów do przemyślenia nawyków żywieniowych.
Twórcy filmu przedstawiają m.in. przełomową pracę doktora T. Colina Campbella, który zajmuje się związkiem pomiędzy dietą a chorobami, badania dr Caldwell Esselstyn o powiązaniach odżywiania z leczeniem pacjentów z chorobami serca oraz teorie profesora Gidona Eshel o wpływie dokonywanych przez ludzi wyborów żywieniowych na atmosferę Ziemi. „Przejadanie Ziemi” pokazuje, w jaki sposób można jeść zdrowo i odpowiedzialnie, jedząc niekoniecznie tylko soczewicę i liście sałaty.
.
NajlepszeDokumentyv2
Komentarze
Portal Smaki z Polski to inicjatywa na rzecz odrodzenia i popularyzacji polskiej kuchni. Publikujemy przepisy na polskie dania, porady dotyczące polskiej zdrowej żywności oraz cykle tematyczne mówiącej o historii polskiej kuchni od czasów dawnych Słowian po współczesne. Zajmujemy się również polskim rolnictwem i współpracujemy z kilkudziesięcioma producentami z całej Polski. Naszym partnerom zapewniamy nie tylko promocję w grupie docelowej, ale również możliwość sprzedaży ich produktów na naszej platformie sprzedażowo-zakupowej Naszryneczek.pl, która jest skierowana nie tylko do klienta indywidualnego, ale również instytucjonalnego.
Zajmujemy się również historią i kulturą Polski, współpracujemy z muzeami, teatrami oraz organizacjami trzeciego sektora. Nasz zespół liczy prawie 40 osób, a każda z nich ma unikatowe spojrzenie zarówno na Polskę, jak i na rodzime kulinaria. Wśród naszych członków na szczególną uwagę zasługują pisarz i dziennikarz Wiesław Kot, publicysta i pisarz Piotr Gajdziński, pisarz Witold Jabłoński oraz dziennikarka Joanna Włodarska.