Toruń to jedno z najstarszych miast w Polsce. O jego znaczeniu świadczy fakt, że posiadał prawo do czynnego uczestnictwa w akcie wyboru króla. W roku 1997 część historyczna (zespół staromiejski) został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Od roku 2004 Toruń jest ogólnopolską siedzibą Ligi Polskich Miast UNESCO. W 2007 starówka toruńska w plebiscycie „Rzeczpospolitej” została uznana za jeden z siedmiu cudów Polski. Toruński rynek i Ratusz Staromiejski zajęły 3 miejsce w plebiscycie czytelników polskiej edycji National Geographic Polska na 30 najpiękniejszych miast na świecie!
Tu właśnie Smaki z Polski wybrały się w wikend, żeby porozmawiać z Panem Adamem Gesslerem, który właśnie otworzył nową restaurację. Nazywa się „U kucharzy” i znajduje się w przy hotelu „3 korony”, na toruńskim rynku. Co prawda na zdjęcia z środka będziecie musieli jeszcze chwilę poczekać, ale naprawdę warto!
Fot. Katarzyna Zarówna
Komentarze
Portal Smaki z Polski to inicjatywa na rzecz odrodzenia i popularyzacji polskiej kuchni. Publikujemy przepisy na polskie dania, porady dotyczące polskiej zdrowej żywności oraz cykle tematyczne mówiącej o historii polskiej kuchni od czasów dawnych Słowian po współczesne. Zajmujemy się również polskim rolnictwem i współpracujemy z kilkudziesięcioma producentami z całej Polski. Naszym partnerom zapewniamy nie tylko promocję w grupie docelowej, ale również możliwość sprzedaży ich produktów na naszej platformie sprzedażowo-zakupowej Naszryneczek.pl, która jest skierowana nie tylko do klienta indywidualnego, ale również instytucjonalnego.
Zajmujemy się również historią i kulturą Polski, współpracujemy z muzeami, teatrami oraz organizacjami trzeciego sektora. Nasz zespół liczy prawie 40 osób, a każda z nich ma unikatowe spojrzenie zarówno na Polskę, jak i na rodzime kulinaria. Wśród naszych członków na szczególną uwagę zasługują pisarz i dziennikarz Wiesław Kot, publicysta i pisarz Piotr Gajdziński, pisarz Witold Jabłoński oraz dziennikarka Joanna Włodarska.
