Kto ma ochotę na szybką i bardzo smaczną przekąskę? Smażony chleb z ziołami to świetny pomysł, zwłaszcza gdy masz w domu stare pieczywo. Zamiast je wyrzucać można zrobić z niego wyśmienite danie na szybko.
Wystarczy trochę warzyw oraz ziół i w parę minut mamy naprawdę wyśmienitą przekąskę!
.
Składniki:
- 4 kromki chleba (choć oczywiście ich liczba zależy od tego jak wielu będzie potem jeść naszą przekąskę).
- Pomidor – 1.
- Czosnek niedźwiedzi – suszony.
- Czosnek zwykły – 3 ząbki.
- Masło (1 łyżeczka).
- Majeranek.
- Bazylia.
- Kminek cały.
- Można dodać cokolwiek co akurat jest w lodówce lub za czym przepadacie!
.
Sposób przygotowania:
Kromki smarujemy masłem z obu stron, obsypujemy przyprawami, wyciskamy czosnek pospolity i smażymy na maśle przez kilka chwil (aż się zarumieni).
Kładziemy pomidora i obsypujemy z góry kminkiem. Gotowe!
.
Smacznego
Katarzyna Zarówna
Komentarze
Portal Smaki z Polski to inicjatywa na rzecz odrodzenia i popularyzacji polskiej kuchni. Publikujemy przepisy na polskie dania, porady dotyczące polskiej zdrowej żywności oraz cykle tematyczne mówiącej o historii polskiej kuchni od czasów dawnych Słowian po współczesne. Zajmujemy się również polskim rolnictwem i współpracujemy z kilkudziesięcioma producentami z całej Polski. Naszym partnerom zapewniamy nie tylko promocję w grupie docelowej, ale również możliwość sprzedaży ich produktów na naszej platformie sprzedażowo-zakupowej Naszryneczek.pl, która jest skierowana nie tylko do klienta indywidualnego, ale również instytucjonalnego.
Zajmujemy się również historią i kulturą Polski, współpracujemy z muzeami, teatrami oraz organizacjami trzeciego sektora. Nasz zespół liczy prawie 40 osób, a każda z nich ma unikatowe spojrzenie zarówno na Polskę, jak i na rodzime kulinaria. Wśród naszych członków na szczególną uwagę zasługują pisarz i dziennikarz Wiesław Kot, publicysta i pisarz Piotr Gajdziński, pisarz Witold Jabłoński oraz dziennikarka Joanna Włodarska.
