
About Anna Białka
Jestem studentką UAM, IV roku dziennikarstwa i komunikacji społecznej ze specjalizacją reklama i promocja. Dotychczas miałam okazję udzielać się w radiu RMF.FM, Radiu Rotunda, jako reporter oraz Radiu Meteor w sekcji marketingowej. Posiadam również doświadczenie na stanowisku copywritera. Kocham psy i uwielbiam spać.Naleśniki z bryndzą
Anna Białka2016-01-04T17:26:07+00:00styczeń 5th, 2016|Categories: Przepisy|Tags: naleśniki|
Polskie sery coraz bardziej doceniane
Anna Białka2015-12-17T10:23:31+00:00grudzień 17th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: kuchnia regionalna, lokalne przetwory, polskie tradycyjne produkty, smaki regionów, zdrowa żywność|
Jak nie otruć się mięsem?
Anna Białka2015-11-30T12:26:28+00:00grudzień 4th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: rozmowy|
Mąka mące nierówna
Anna Białka2015-11-16T08:43:16+00:00listopad 19th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: rozmowy, smaki regionów|
Cudze chwalicie, swojego nie znacie
Anna Białka2015-11-09T11:42:11+00:00listopad 10th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: gęsina, kuchnia regionalna, kuchnia słowian, polskie tradycyjne produkty|
Polskie raki w kuchni
Anna Białka2015-11-03T13:24:15+00:00listopad 7th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: raki|
Czy warto pić mleko pasteryzowane i UHT?
Anna Białka2015-10-16T09:23:21+00:00październik 16th, 2015|Categories: Zioła i zdrowie|Tags: kuchnia regionalna, polskie tradycyjne produkty|
Nie byłeś w Biskupinie? Czas to zmienić!
Anna Białka2015-09-23T16:53:38+00:00wrzesień 23rd, 2015|Categories: Historia|Tags: gawędy w karczmie smaków, miasta polskie, rozmowy, wydarzenia|
Serca cielęce po bałkańsku
Anna Białka2015-09-15T15:16:50+00:00wrzesień 19th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: smaki w podróży|
Co Ty pleciesz?! Czyli parę słów o wikliniarstwie
Anna Białka2015-09-15T14:30:34+00:00wrzesień 14th, 2015|Categories: Więcej|Tags: rozmowy|
Slow Food – z czym to się je?
Anna Białka2015-09-04T12:11:28+00:00wrzesień 10th, 2015|Categories: Kuchnia, Więcej|Tags: rozmowy|
Lemoniada ogórkowo-limonkowa
Anna Białka2015-09-04T10:33:22+00:00wrzesień 4th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: lemoniada|
Żywność eko coraz bardziej doceniana
Anna Białka2015-09-03T11:28:54+00:00wrzesień 3rd, 2015|Categories: Kuchnia, Więcej|Tags: rozmowy|
Jak wykorzystać piwo w kuchni?
Anna Białka2015-08-23T11:21:48+00:00sierpień 28th, 2015|Categories: Kuchnia, Przepisy|Tags: centrala piwna|
„Podroby ponownie wracają do łask” – rozmowa z Panem Walentym Kanią – autorem książki „Kuchnia dla odważnych. Podroby.”
Anna Białka2015-08-23T09:56:20+00:00sierpień 28th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: gawędy w karczmie smaków, rozmowy|
Jak poznać, która wędlina jest dobra, a która do d… ?
Anna Białka2015-08-23T09:27:44+00:00sierpień 25th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: rozmowy, smaki regionów|
Kiełbacha… dlaczego nie umiemy się jej oprzeć? O miłości do wędlin słów kilka!
Anna Białka2015-08-24T08:27:49+00:00sierpień 24th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: gawędy w karczmie smaków, rozmowy|
Przepis na zupę czosnkową
Anna Białka2015-08-12T14:52:26+00:00sierpień 23rd, 2015|Categories: Przepisy|Tags: czosnek, zupa|
Zupa cebulowa
Anna Białka2015-08-12T15:20:40+00:00sierpień 22nd, 2015|Categories: Przepisy|Tags: cebula, zupa|
Wątróbka indycza z jabłkami
Anna Białka2015-08-12T12:56:05+00:00sierpień 21st, 2015|Categories: Przepisy|Tags: jabłka, wątróbka|
Nalewka z mięty
Anna Białka2015-08-12T18:02:13+00:00sierpień 21st, 2015|Categories: Przepisy|Tags: nalewki, zioła, ziołowa wyspa|
Kacze udka z pomarańczami
Anna Białka2015-08-19T10:59:13+00:00sierpień 19th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: kaczka|
Drink arbuzowy
Anna Białka2015-08-19T11:01:12+00:00sierpień 19th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: arbuz, drink|
Schab pieczony w majeranku
Anna Białka2015-08-18T08:37:30+00:00sierpień 18th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: majeranek, schab|
Kawa mrożona z sokiem z żurawiny
Anna Białka2015-08-18T08:34:37+00:00sierpień 18th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: kawa, żurawina|
Zupa ziemniaczana
Anna Białka2015-08-17T13:35:42+00:00sierpień 17th, 2015|Categories: Kuchnia, Przepisy|Tags: zupa|
O tym, dlaczego warto odwiedzić Mazury, opowiedziała nam Pani Mariola Platte
Anna Białka2015-08-11T09:00:04+00:00sierpień 11th, 2015|Categories: Podróże|Tags: felietony, miasta polskie, polska fauna i flora, rozmowy|
Prażucha (ziemniaczane fusze)
Anna Białka2015-08-07T14:27:27+00:00sierpień 7th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: ziemniaki|
Nalewka na bazie korzeni pokrzywy
Anna Białka2015-08-06T17:45:53+00:00sierpień 6th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: nalewka, pokrzywa, ziołowa wyspa|
Domowe gomółki z twarogu
Anna Białka2015-08-06T17:44:24+00:00sierpień 6th, 2015|Categories: Kuchnia, Przepisy|Tags: gomółki, twaróg|
Paszteciki z pieczarkami
Anna Białka2015-07-31T09:26:16+00:00sierpień 5th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: paszteciki, pieczarki|
Domowa kiełbasa z baraniny
Anna Białka2015-07-31T10:49:34+00:00sierpień 5th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: baranina|
Ślimaczany biznes
Anna Białka2015-08-04T09:44:43+00:00sierpień 4th, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: hodowla, kawior, rozmowy, ślikami|
Serce cielęce z młodą kapustą
Anna Białka2015-08-04T09:59:25+00:00sierpień 4th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: smaki w podróży|
Sałatka colesław
Anna Białka2015-08-04T10:25:42+00:00sierpień 4th, 2015|Categories: Przepisy|Tags: sałatka|
Wykwintne wersje popularnych dań, czyli jak przygotować nietuzinkowe pierogi, naleśniki i inne
Anna Białka2015-08-04T11:19:00+00:00sierpień 3rd, 2015|Categories: Kuchnia|Tags: ser|
Mity i obrzędy staropolskie, czyli o projekcie Weneda słów kilka
Anna Białka2015-08-03T21:14:11+00:00sierpień 3rd, 2015|Categories: Więcej|Tags: Mity Słowian, rozmowy|
Pieczona kaczka w żurawinie
Anna Białka2015-08-03T13:13:05+00:00sierpień 3rd, 2015|Categories: Kuchnia, Przepisy|Tags: kaczka, żurawina|
Lemoniada cytrynowo-miętowa
Anna Białka2015-07-30T11:17:19+00:00sierpień 3rd, 2015|Categories: Przepisy|Tags: lemoniada|